Ищу шеф повара
В Кафе-бар Нижегородской области требуется шеф повар, з/п от 40000 рублей. Кухня , европейская,(собственная пивоварня)
Основная задача поднятие уровня обслуживания -
корректировка меню, разработка сезонных предложений, маркетинговых акций, рассчитанных на привлечение гостей;
составление тех. карт, расчет и анализ себестоимости блюд;
Обучение и аттестация поваров на знание калькуляций;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Контроль качества закупаемого сырья;
Контроль работы поваров и соблюдение технологии приготовления блюд;
Оптимизация технологических процессов;
Проведение плановой инвентаризации ;
Организация работы, расстановка и контроль за деятельностью
сотрудников;
Составление заявки на необходимые продовольственные товары,
полуфабрикаты и сырье;
Формирование графика работы сотрудников, контроль учета рабочего
времен
опыт работы от 3 лет в сфере общественного питания
знание санитарных норм и правил
наличие управленческих качеств
знание организации и технологии производства блюд
знание калькуляции блюд
Основная задача поднятие уровня обслуживания -
корректировка меню, разработка сезонных предложений, маркетинговых акций, рассчитанных на привлечение гостей;
составление тех. карт, расчет и анализ себестоимости блюд;
Обучение и аттестация поваров на знание калькуляций;
Контроль соблюдения санитарных норм;
Контроль качества закупаемого сырья;
Контроль работы поваров и соблюдение технологии приготовления блюд;
Оптимизация технологических процессов;
Проведение плановой инвентаризации ;
Организация работы, расстановка и контроль за деятельностью
сотрудников;
Составление заявки на необходимые продовольственные товары,
полуфабрикаты и сырье;
Формирование графика работы сотрудников, контроль учета рабочего
времен
опыт работы от 3 лет в сфере общественного питания
знание санитарных норм и правил
наличие управленческих качеств
знание организации и технологии производства блюд
знание калькуляции блюд
| Цена: | 40 000 руб |
| Город: |
Нижний Новгород
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
Александр
|
| Дата: | 10.08.2015 22:18 |
| Номер: | 498375 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Курьер-доставщик партнер сервиса Яндекс
3 400 руб
07.04.2023
Кухонный работник
45 000 руб
19.04.2024
Повар-кассир
88 000 руб
07.06.2021
Вакансия для студентов Робокафе
12 000 руб
25.02.2021
Мастер Релакс спа салона
100 000 руб
07.08.2021
Требуется Курьер
1 200 руб
11.12.2021
Требуется кассир
1 300 руб
08.10.2020
Мойщица посуды в столовую
800 руб
30.09.2020
Посудомойщица в столовую
11 300 руб
18.03.2021
Официантка, Хостес
1 500 руб
25.02.2021
Кассир Бариста
25 000 руб
11.03.2021
Мойщица уборщица
1 209 руб
15.03.2021
Менеджер в мужской спа салон
50 000 руб
07.08.2021
Требуется старший повар
35 000 руб
26.01.2021
Требуется в пиццерию
Без цены
26.02.2021
Повар
30 000 руб
16.07.2022
Ищу работу мойщицей посуды в кафе с ежедневной оплатой
Без цены
26.04.2022
Повар-универсал
Без цены
05.10.2020
Работа поваром
2 500 руб
20.06.2023
Администратор ресторана
35 000 руб
04.11.2020
Кухонный работник
1 200 руб
10.06.2022
Требуется мойщица/ уборщица
20 000 руб
24.02.2021
Курьеры на личном авто
1 800 руб
27.02.2021
Мойщица посуды
15 000 руб
01.09.2020
Требуется повар
25 000 руб
26.01.2021
Требуется продавец бармен
Без цены
22.08.2022
Требуется официант
20 000 руб
06.02.2021
Официант, Бармен
35 000 руб
06.08.2021
Повар суши
30 000 руб
20.10.2021
Повар - универсал
35 000 руб
20.07.2022
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Требуется курьер-партнер сервиса (работа /подработка) Работайте в доставке, сотрудничая с партнёрами сервиса Яндекс.Еда, и получите доход до...