Лимонная кислота
Наименование
Лимонная кислота называется так из-за того, что исторически добывалась из цитрусовых (преимущественно, лимонов). В настоящее время, купить лимонную кислоту можно в любом продуктовом магазине, и цена лимонной кислоты доступна вне зависимости от места производства.
У любого крупного производителя, такого как, например, ПКФ «НИЖЕГОРОДХИМПРОДУКТ», в ассортименте представлена лимонная кислота техническая и пищевая в различной фасовке крупным и мелким оптом.
Описание
Лимонная кислота в чистом химическом виде – это кристаллический порошок белого цвета.
Лимонная кислота – промежуточный продукт метаболического синтеза множества организмов, именно поэтому у нее очень высокая безопасность. По всему миру прямые поставки от производителя лимонной кислоты возможны в районах сахарозаготовок, так как в настоящее время получение лимонной кислоты основано на сбраживании мелассы (отходов сахарного производства).
Для экономической целесообразности, производство лимонной кислоты может быть налажено прямо вместе с производством сахарного песка, хотя заводы лимонной кислоты могут строиться обособленно в пределах досягаемости сырья. Таким образом, вопрос, где купить лимонную кислоту, может быть разрешен разными способами: прямые поставки лимонной кислоты от производителя оптом, закупки у крупных химических предприятий. Цена при запросе у наших консультантов.
Характеристики
Как пищевую добавку Е330, лимонную кислоту можно найти в любом доме. Различают кислоту лимонную моногидрат (ГОСТ 908-2004), марки Ч (чистая), ХЧ (химически чистая) и ЧДА (чистая лимонная кислота для анализов) по ГОСТ 3652-69, а также безводную Е330 по ГОСТ 31726-2012 и по ГОСТ Р 53040-2008. И, конечно же, повсеместно производится пищевая лимонная кислота. Лимонная кислота используется в кулинарии, как разрыхлитель и подкислитель. Растворимость в воде – 162 г / 100 мл при 25°С. Подвержена термическому распаду. Начало обугливания при 170°С. 100% биоразлагаема.
В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок лимонная кислота классифицируется как Е330 и входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевых продуктах и напитках.
Является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована в качестве диспергирующей и размельчающей добавки.
Применение
Лимонная кислота незаменима в пищевой и косметической промышленности. В кондитерском производстве лимонная кислота используется как подкислитель и усилитель вкуса, для разрыхления бездрожжевого теста и как антислеживатель. В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести. Кроме того, она является синергистом, т.е. веществом, усиливающим действие антиоксидантов, таких, например, как аскорбиновая кислота. В консервной промышленностилимонная кислота Е330 – консервант, все чаще замещающий уксус, который признан канцерогеном и применение которого в большинстве стран в пищевой промышленности резко ограничено.
Лимонная кислота предохраняет продукцию от разложения под действием следов тяжелых металлов, образуя с ними комплексные соединения. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла, что обусловило широчайшее распространение лимонной кислоты в масло-жировой промышленности.
Лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: эликсиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д. Здесь она используется, в основном, как регулятор рН.
Фасовка
Если Вы решили купить лимонную кислоту, то необходимо знать, что пищевая лимонная кислота оптом предлагается в мешках по 25 кг. Срок хранения лимонной кислоты большой.
Лимонная кислота называется так из-за того, что исторически добывалась из цитрусовых (преимущественно, лимонов). В настоящее время, купить лимонную кислоту можно в любом продуктовом магазине, и цена лимонной кислоты доступна вне зависимости от места производства.
У любого крупного производителя, такого как, например, ПКФ «НИЖЕГОРОДХИМПРОДУКТ», в ассортименте представлена лимонная кислота техническая и пищевая в различной фасовке крупным и мелким оптом.
Описание
Лимонная кислота в чистом химическом виде – это кристаллический порошок белого цвета.
Лимонная кислота – промежуточный продукт метаболического синтеза множества организмов, именно поэтому у нее очень высокая безопасность. По всему миру прямые поставки от производителя лимонной кислоты возможны в районах сахарозаготовок, так как в настоящее время получение лимонной кислоты основано на сбраживании мелассы (отходов сахарного производства).
Для экономической целесообразности, производство лимонной кислоты может быть налажено прямо вместе с производством сахарного песка, хотя заводы лимонной кислоты могут строиться обособленно в пределах досягаемости сырья. Таким образом, вопрос, где купить лимонную кислоту, может быть разрешен разными способами: прямые поставки лимонной кислоты от производителя оптом, закупки у крупных химических предприятий. Цена при запросе у наших консультантов.
Характеристики
Как пищевую добавку Е330, лимонную кислоту можно найти в любом доме. Различают кислоту лимонную моногидрат (ГОСТ 908-2004), марки Ч (чистая), ХЧ (химически чистая) и ЧДА (чистая лимонная кислота для анализов) по ГОСТ 3652-69, а также безводную Е330 по ГОСТ 31726-2012 и по ГОСТ Р 53040-2008. И, конечно же, повсеместно производится пищевая лимонная кислота. Лимонная кислота используется в кулинарии, как разрыхлитель и подкислитель. Растворимость в воде – 162 г / 100 мл при 25°С. Подвержена термическому распаду. Начало обугливания при 170°С. 100% биоразлагаема.
В соответствии с европейской цифровой кодификацией пищевых добавок лимонная кислота классифицируется как Е330 и входит в список пищевых добавок, разрешенных к применению в пищевых продуктах и напитках.
Является регулятором кислотности, антиокислителем, а также синергистом антиокислителей. Может также быть использована в качестве диспергирующей и размельчающей добавки.
Применение
Лимонная кислота незаменима в пищевой и косметической промышленности. В кондитерском производстве лимонная кислота используется как подкислитель и усилитель вкуса, для разрыхления бездрожжевого теста и как антислеживатель. В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести. Кроме того, она является синергистом, т.е. веществом, усиливающим действие антиоксидантов, таких, например, как аскорбиновая кислота. В консервной промышленностилимонная кислота Е330 – консервант, все чаще замещающий уксус, который признан канцерогеном и применение которого в большинстве стран в пищевой промышленности резко ограничено.
Лимонная кислота предохраняет продукцию от разложения под действием следов тяжелых металлов, образуя с ними комплексные соединения. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла, что обусловило широчайшее распространение лимонной кислоты в масло-жировой промышленности.
Лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: эликсиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д. Здесь она используется, в основном, как регулятор рН.
Фасовка
Если Вы решили купить лимонную кислоту, то необходимо знать, что пищевая лимонная кислота оптом предлагается в мешках по 25 кг. Срок хранения лимонной кислоты большой.
| Цена: |
120 руб
|
| Город: |
Нижний Новгород
|
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
На сайте с 17.06.2021 
|
|
| Сайт: | pgs52.ru/ |
| Дата: | 02.08.2021 09:37 |
| Номер: | 2399254 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Керосин
Без цены
16.03.2022
Сырье для Автохимии, ВГР, МЭГ, Т-66
58 руб
01.12.2025
Присадки и Химия
Без цены
14.10.2022
Цинковый купорос (Цинк сернокислый)
85 руб
14.01.2026
Качественный вторичный ПВХ мягкий
48 руб
18.01.2026
Каустическая сода (натрий едкий)
80 руб
17.07.2023
Куплю флокулянты, полиакриламиды
Без цены
10.06.2022
Синтанол АЛМ2, АЛМ7, АЛМ10
220 руб
14.01.2026
Мастика МБ-50, МБ-70
33 руб
02.08.2021
Нефрас (Уайт-спирит)
Без цены
16.03.2022
Растворители без запаха
Без цены
16.03.2022
Функциональные добавки
Без цены
16.03.2022
Дробленый пнд трубный
100 руб
01.10.2025
Гранула мягкого пвх
85 руб
25.11.2024
Карбюризатор порционный от Татсорб
131 руб
28.11.2022
Мазут топочный М-100 3.5%
Без цены
13.06.2024
Мастика Хамаст
46 руб
02.08.2021
Диспергирующие добавки
25 руб
16.03.2022
Покупаем. Ионнообменные смолы. Самовывоз из всех регионов РФ.
Без цены
24.08.2022
Стеганная экокожа
400 руб
11.02.2024
Куплю отходы ПА, ТЭП, ПВХ
Без цены
26.07.2023
Изопропиловый спирт
85 руб
05.12.2025
Агломерат полипропилена белый
48 руб
03.07.2024
Химия
Без цены
14.10.2022
Битум
Без цены
16.03.2022
Скупаем Флокулянты и коагулянты
Без цены
28.12.2022
Окись цинка
Без цены
16.12.2025
Покупаем брак, отходы па, пвх, тэп
Без цены
27.05.2023
Мастика битумная универсальная МБУ
35 руб
02.08.2021
Мастика битумная каучуковая БКМ
40 руб
02.08.2021
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Закупаемся керосином ТС-1 авиационным на постоянной основе. Просьба звонить Станиславу Сергеевичу в рабочее время. 8-920-077-35-91 #куплюке...